För dig som älskar sushi

img_2216

Jag älskar sushi och i saluhallen i Santa Catalina i Palma ligger en sushibar som serverar så god sushi. Det är enkelt att bara slinka in på lunchtid och slå sig ner på en barstol och äta, samtidigt som du njuter av av sorlet i saluhallen.

img_1957-1

Det jag gillar är att de inte bara serverar den traditionella sushin utan mer varierande och kreativa rätter. Jag har förstås några favoriter, men det är också roligt att prova lite nytt.

img_1958

Stämningen på Arume är mycket gemytlig och personalen är både trevliga och serviceinriktade. Jag har varit där några gånger vid stängningsdags på eftermiddagen och stämningen är hög när den personal som jobbar i saluhallen har slagit igen sina butiker och slår sig ner för en sen lunch. Jag kan verkligen rekommendera ett besök på denna sushibar.

/ Elisabeth

Toque – en favorit

img_1907

Jag kan verkligen rekommendera restaurang Toque som ligger i Son Armadams i Palma. Restaurangen erbjuder en mix av belgiskt kök och medelhavskök. På vardagarna har de en specialmeny vid lunchtid som är mycket prisvärd.

img_1904

Restaurangen drivs av Christian och hans son Claude.  De har lyckats skapa en familjär stämning och man känner sig alltid välkommen till Toque. Christian kan verkligen berätta om den mat och dryck som erbjuds på menyn på ett mycket inspirerande sätt.

img_74673

Jag har varit där och ätit både vid lunchtid och på kvällen. Alltid lika gott! Foie Gras Terrine är en favorit bland förrätterna. På vinlistan finns ett bra utbud av viner från Mallorca, övriga Spanien och Frankrike, men naturligtvis också öl från Belgien. Jag är ingen ölvän, men Christian har fått mig att inse att det är gott med färsköl till Foie Gras Terrine.

img_1898

En huvudrätt som ofta serveras vid lunchtid är lammlägg. Jag har ätit den flera gånger och den är mycket god och smakrik.

img_1900

Det är svårt att motstå de goda desserterna och en liten chokladkaka är ju inte helt fel.

/Elisabeth

Convent de Santa Clara

dsc04714

Är du i Palma tycker jag att du ska besöka Convent de Santa Clara som är det äldsta av fem nunnekloster i stan. Det grundades år 1256 då påven Alexander IV gav tillstånd att skapa ett kloster i Palma. Abbedissan i klostret Santa Maria Tarragona skickade då en grupp nunnor till Mallorca för att grunda Convent de Santa Clara.

dsc04593

Klostret är en sluten gemenskap och nunnorna träffar inte andra människor. I kyrkan sjunger och ber nunnorna varje eftermiddag och det är möjligt att gå in och lyssna. Nunnorna står längst fram till höger bakom ett galler och har ingen kontakt med publiken.

img_8881

Längst till höger om kyrkan finns en ingång där du kan handla av de varor som nunnorna producerar. När du kommer in finns det information om vad som säljs och priser samt en lucka där du kan ringa på en klocka om du exempelvis vill handla hembakade kakor eller förkläden.

img_1975

Jag har varit där vid flera tillfällen och köpt kakor och ett antal förkläden. Du ser inte den nunna du köper av, men det går bra att säga vad du önskar köpa. Sedan är det bara att lägga pengarna i en snurra med fack som snurras in till nunnan och där läggs därefter varorna som kommer ut till dig.

/Elisabeth

 

 

Med tåget till Sóller

dsc04623

Jag har varit många gånger i Sóller, men aldrig tidigare åkt med tåg till denna lilla pittoreska stad. Nu var det dags att testa att ta sig fram på denna smalspåriga järnväg som utgår från Plaza de España i Palma. Tågbanan invigdes år 1912 efter fem års byggande av 27 kilometers spår och 9 tunnlar.

dsc04617

Tågresan som med de gamla trävagnarna var lite skakig tog drygt en timma, men erbjöd fantastiska vyer.

dsc04626

Efter drygt en timma var vi framme i Sóller och klev av vid perrongen med de vackra platanträden.

dsc04657

Sóller ligger i en dal med en mängd apelsin – och citronlundar och är omgiven av Tramutanabergen. Vid Plaza de la Constitución som är Sóllers stora torg ligger den vackra kyrkan Sant Bartomeu.

dsc04654

Lite senare tog vi oss vidare med spårvagnen till Port de Sóller som ligger vid havet. Denna charmiga spårväg byggdes året efter det att tågbanan till Sóller var klar.

dsc04641

En varm och solig dag som denna var det härligt för mig och Louise att ta en liten kaffepaus på hotel Esplendido.

/ Elisabeth

Lunch på Canela

IMG_9497

I dag åt jag en god lunch på Canela som är en av mina favoritrestauranger i Palma. Det är en familjeägd restaurang med supertrevlig och familjär stämning. Maten som är mycket god, kreativ och vällagad är spansk, men med influenser av det övriga europeiska köket. Personalen är alltid så välkomnande och tar sig tid med gästerna. En av ägarna kom i dag dessutom ut och satte sig vid mitt bord och vi fick en liten pratstund.

Restaurangen har funnits i dessa lokaler sedan 2013 och innan dess var det först en delikatessbutik och sen en vinbar. I dag är det en restaurang som, efter en nyligen gjord renovering, kan ta emot 40 personer. Förra sommaren hade de även en uteservering på gatan mittemot och förhoppningsvis får de tillstånd att ha det även i år.

Jag kan verkligen rekommendera denna restaurang både för den goda, kreativa och välsmakande maten och för den supertrevliga och familjära stämningen.

IMG_9493

Påskprocessioner i Palma

IMG_9180

Så är då Semana Santa (spanska påskveckan) avslutad. Sent på skärstorsdagen promenerade vi hem från en mycket trevlig middag med goda vänner och stötte på denna långa procession. Vi blev stående en timma och tittade på processionen och ändå såg vi inte hela processionen. Processionerna är en viktig del i påskfirandet på Mallorca och går tillbaka ända till 1600-talet. Den största av påskprocessionerna är den som sker på skärstorsdagen då man bl a bär Kristus genom gatorna.

IMG_9145

DSC03390

I processionerna går varje brödraskap med sina speciella kåpor och dräkter och med sin orkester. Det finns även i regel med en staty, helgon eller annat religiöst motiv. Här är det processionen på långfredagen som startade från Iglesia de Santa Eulalia. Jag tycker det är intressant att se dessa processioner och hur det engagerar så många människor i alla åldrar.

DSC03358

/Elisabeth

 

Favoritrestaurang i Santa Catalina

IMG_9066[1]

I Santa Catalina finns det många bra restauranger att välja på. En av mina favoritrestauranger är A Casa Mia. Denna lilla mysiga restaurang ägs av en italiensk familj där mamman lagar maten och hennes två söner och brorson sköter serveringen. Maten är italiensk och lite spanskinfluerad och den är bara så vällagad och god.

Menyn varierar och den kan ändras från dag till dag beroende på vilka råvaror som köpts in. Råvaror inhandlas varje morgon på marknader och i saluhallar och utifrån vad som är aktuellt för säsongen.

På A Casa Mia är det trevlig stämning och du får alltid ett vänligt bemötande. När jag i veckan tittade in lite försenad för lunchöppet möts jag av det vänliga budskapet ”Välkommen, det gör inget att du är sen, vi fixar ändå lunch åt dig” och jag fick slå mig ner vid ett bord och ganska snart fick jag en härlig Auberginelasagne. Vilka goda smaker!

I går kväll var jag där med ett större sällskap och då åt jag en supergod pasta med tryffel och till det ett mycket gott italienskt rött vin. Trevligt sällskap tillsammans med så välsmakande mat och fantastiskt gott vin gjorde att det blev en lyckad kväll.  Jag kan verkligen rekommendera ett besök på A Casa Mia. På kvällarna är det alltid mycket folk och hög stämning. Boka därför bord för att vara säker på att du får plats.

/Elisabeth

Strandpromenad i Palma

IMG_0637

När jag för åtta år sen kom till Mallorca blev jag förälskade i denna magiska ö. Fyra år senare kom jag tillbaka för att spela golf och då bestämde jag mig för att jag ville tillbringa mera tid på ön. Året därpå hade jag och min man köpt en lägenhet och nu är jag deltidsboende i San Agustin i Palma.

IMG_0643

En av fördelarna med att vistas på Mallorca är att jag får möjlighet att njuta av solen, ljuset och värmen. Jag tycker mycket om att promenera och går gärna den fina strandpromenaden som sträcker sig många kilometer längs Palmabukten. Det är ett nöje att från hamnen Porto Pi i väst sakta strosa in mot stan och titta på de alltifrån stora lyxyachterna till de små charmiga fiskebåtarna.

IMG_4541

Längs stranden finns flera restauranger och caféer som jag lätt slinker in på. Vill jag bara ta något att dricka eller äta lunch stannar jag gärna på Darsena som ligger alldeles vid vattnet. Sonen Jonatan gillar också att äta färsk fisk här.

IMG_7493

Ska jag äta middag en kväll så väljer jag ofta Can Eduardo som ligger en bit in hamnområdet mitt emot La Llotja. Från restaurangen kan man njuta av en vacker utsikt över havet och katedralen. Om jag fortsätter en liten bit in mot stan passerar jag området där fiskare sitter och rensar och torkar sina nät. Varje gång tänker jag att jag vill gå ner en tidig morgon och se när den färska fisken kommer in i hamnen och säljs till väntande uppköpare. Lyfter man blicken så ligger det i regel ett antal stora kryssningsfartyg som ankrat upp i hamnen under tiden som passagerarna upplever Palma.

DSC00375

Är det dags för en liten cortado brukar jag gå ut på piren i hamnen mitt emot katedralen och slå mig ner på Varadero. Jag går dit för att det är så härligt att sitta vid havet och njuta av en vacker utsikt mot stan och inte minst den vackra katedralen La Seu som dominerar stadsbilden i Palma. Katedralen började byggas på 1300-talet och det tog 300 år innan den var klar. Nu står den där stolt och mäktig.

/Elisabeth