Besök på Son Sureda Ric

Mellan Manacor och Colonia de Sant Pere ligger vingården Son Sureda Ric. Jag har från flera personer hört om denna charmiga vingård som producerar ekologiska kvalitetsviner. När jag i dag var i närheten beslöt jag mig för att åka fram till vingården och se om det var öppet.

Lördagar är det ibland stängt så här års, men ett äldre par som stod på gården vinkade glatt fram mig och välkomnade mig in i vingården. Vinmakaren Javier Jara brukar i regel ta hand om besökare. I dag var han ledig, men ville jag titta på vingården och köpa vin så skulle jag naturligtvis komma in och känna mig välkommen.

Vingården är från är från 1400-talet, men med anor redan från 1200-talet. Ägare är familjen Morales.

På vingården produceras enbart röda kvalitetsviner av druvorna Cabernet Savignon, Tempranillo och Callet.

Naturligtvis köpte jag några vinflaskor av olika sorter som hämtades i vinkällaren.

Ett kapell byggdes ihop med gården år 1828 och det lilla kapellet används nu för bröllop som ibland arrangeras på gården.

Trädgården är magisk redan tidigt på våren och jag kan bara föreställa mig hur vackert det blir lite senare när allt står i full blom. En vacker fontän framför citronträdet pryder också trädgården.

Till gården hör även en mycket vackert formad pool med utsikt över vidderna och bergen.

På gården har de många får och även svarta grisar. Sedan början av 2000-talet är gården certifierad för produktion av ekologiskt jordbruk och boskap.

/Elisabeth

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *